Icons caret-sm-white star-half circle-drag icon-checkmark-nocircle icon-envelope Left Arrow Scroll down Scroll down close close Expand Scroll down quote-marks squiggle Play Play Pause Pause long squiggle squiggle 1 close filter-icon Info Information Plus Icon Minus Icon Check Icon Check Icon
Landenkiezer
Nederland vlag Nederland Nederlands Wijzigen
Winkelmandje
Nederland vlag Nederland Nederlands Wijzigen
Voeding

Smoothierecepten voor hardlopers

10 oktober 2024 | Door Brooks Staff
Pfeil nach unten
Pfeil nach unten

Combineer een van deze drie bevroren lekkernijen met je volgende hardloopsessie of workout. 

Smoothies zijn een gezonde en smakelijke manier om de voeding van hardlopers aan te vullen. Een paar verse en bevroren ingrediënten in de blender en een vleugje liefje en je hebt een snack boordevol voedingsstoffen, perfect voor vóór, tijdens of na het hardlopen. 

Smoothies zijn geweldig voor hardlopers (of voor iedereen die onderweg is) omdat ze eenvoudig aanpasbaar zijn. Dit is belangrijk omdat voeding sterk persoonlijk is. 

Starla Garcia is diëtiste, marathonrijdster bij de Olympische Trials en voorvechter van lichaams- en culturele diversiteit. Ze deelde drie supereenvoudige smoothierecepten die je thuis kunt maken. 

Het eiwitpakket 

Wil je een eiwitboost zonder te kauwen op een krijtachtige reep of een calorierijk stuk vlees? Deze kersen-amandelsmoothie bevat een geheime eiwitboost met bloemkool. Bloemkool bevat veel eiwitten en voegt vitamine C, vitamine K en andere goodies toe, zoals calcium en ijzer. Drink op voor je krachttraining of crosstraining om spieren op te bouwen. 

Ingrediënten:

  • 1 kopje kersen, bevroren
  • ½ cup bloemkool, bevroren
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 kopje amandelmelk, ongezoet
  • 1 eetlepel amandelboter

Optionele extra’s voor meer eiwitten:

  • 1 schepje van je favoriete chocolade eiwitpoeder

Instructies:

Doe alle ingrediënten in een blender. Meng tot het glad is. 

Voeding: 1 portie

Serveergrootte: 1 smoothie met 100% chocolade whey eiwitpoeder
Bedrag per portie:
Totaal vet: 14 gram
Koolhydraten: 33 gram
Eiwit: 34 gram

De rehydrator

Als je je verfrist wilt voelen na het hardlopen, dan is deze smoothie voor na het sporten perfect. Met slechts drie ingrediënten helpt dit koele brouwsel je af te koelen na een zware training. Drink dit na het stretchen of tijdens je cooldown. 

Ingrediënten:

  • ¾ kopje cantaloupe of honingdauwmeloen, bevroren
  • 1 kiwi, geschild
  • 1 kopje kokoswater

Optionele extra’s voor nog meer eiwit:

  • 1 schep collageenpoeder

Instructies:

Doe alle ingrediënten in een blender. Meng tot het glad is. Voeg indien gewenst ijs toe. Als je verse cantaloupe of honingmeloen gebruikt, kun je deze een nacht invriezen voor het beste smoothie resultaat.

Voeding: 1 portie

Serveergrootte: 1 smoothie
Hoeveelheid per portie:
Totaal vet: 0,5 gram
Koolhydraten: 35 gram
Eiwit: 1 gram

De Go Go Green

Vergeet niet je groenten te drinken. Deze smaragdgroene smoothie bevat een schat aan vitamines uit de boerenkool en een gezonde dosis vezels uit het hennepzaad. Als je geen zin hebt in cafeïne of als je 's ochtends al koffie hebt gedronken, sla dan de matcha, fijngemalen groene theebladeren, over. De Go Go Green is perfect voor rust- en hersteldagen.

Ingrediënten:

  • 2 kopjes boerenkool, gewassen en zonder stelen (of 1 kopje boerenkool, bevroren)
  • ¾ kopje ananas, bevroren
  • ¼ kopje avocado
  • ½ theelepel matcha groen theepoeder
  • 2 eetlepels hennepzaad
  • 1 kopje amandelmelk, ongezoet 

Instructies:

Doe alle ingrediënten in een blender. Meng tot het glad is.

Voeding: 1 portie

Serveergrootte: 1 smoothie
Hoeveelheid per portie:
Totaal vet: 18 gram
Koolhydraten: 51 gram
Eiwit: 12 gram

Lees meer

Wil je nog meer goede voeding voor hardlopers? Ga naar onze Run Happy Blog  voor voedingstips, trainingen, updates over uitrusting, inspirerende verhalen van de hardloopgemeenschap en nog veel meer.