Deschutes Brewing

Autrefois un petit pub de brasserie, Deschutes est maintenant une brasserie artisanale nationale. La brasserie est originaire de la ville de Bend, en Oregon, et elle porte le nom du cours d’eau emblématique qui traverse la ville. Avec de beaux sentiers le long de la rivière qui mènent à leur arrière-plan de montagnes pittoresques, Bend sert de plaque tournante pour les coureurs et coureuses.

Les employé-e-s de Deschutes partagent un amour de ce sport populaire. C’est devenu une partie importante du tissu social de l’équipe, et ses membres se sont inspirés les uns des autres pour réaliser des exploits assez impressionnants. 

The Pilot Butte 100

Cean Elliott, responsable de la chaîne d’approvisionnement de Deschutes, avait le noble objectif de courir une course de 160 km avant l’âge de 45 ans, mais son plan a été contrecarré par des feux de forêt. Au lieu de cela, il a transformé des citrons en limonade — ou du houblon en bière — après qu’un collègue ait plaisanté en disant qu’il devrait utiliser leur boucle habituelle de 8 km et en faire son parcours de 160 km. Pour ce faire, il devrait parcourir la boucle 20 fois. Cean a ri de sa suggestion, mais il a réalisé que cela avait de l’avenir.

Cean a décidé de se lancer, même s’il considère que c’est sa meilleure pire idée. Il s’est lancé dans la boucle avec un objectif de 20 tours pour atteindre 160 km. Ses ami-e-s et sa famille lui ont apporté de la nourriture, l’ont encouragé et l’ont aidé à maintenir le rythme pendant toute la course.

Après 24 heures et 41 minutes, 14 708 pieds de dénivelé et près de 163 km, plus d’une douzaine d’ami-e-s et de collègues étaient là lorsqu’il a franchi la ligne d’arrivée en papier toilette. La foule lui a offert un t-shirt d’arrivée que sa fille a personnalisé avec ses passages et son temps d’arrivée.

Son ensemble de prix comprenait aussi une tiare et une boucle de ceinture faite de papier d’aluminium et de ramens. On peut dire que Cean s’est mérité une bière… ou trois.

Lagers de kilomètres

D’autres employés partagent une liste impressionnante d’exploits en course à pied, des demi-marathons rapides aux 80 km insensés en passant par les sommets du Mont Bachelor. Tous les jours, les membres de l’équipe se retrouvent pour parcourir quelques kilomètres l’après-midi. Peut-être que c’est la glacière à bière de 40 degrés dans laquelle ils se rassemblent tous après leurs courses qui les motive à continuer à pousser.

Jennifer Ballard, coordinatrice de la distribution de Deschutes, dit qu’elle aime la communauté des coureurs et coureuses et qu’elle apprécie de s’asseoir avec des amis après une bonne course pour boire une bière gratifiante. Elle note que ce qui est beau avec une bière, c’est que tu ne peux vraiment pas la brusquer. Tu en profites tout simplement. Il en va de même pour une bonne course, ce qui pourrait être la raison pour laquelle les deux font si indissociables.

Liste des bières d’après-course des employé-e-s de Deschutes

Maintenant que nous vous avons donné envie d’une course et d’une bière, il est normal que nous vous présentions les meilleures recommandations pour une bière d’après-course des magicien-ne-s de la bière de Deschutes :

• « West Coast IPA - Squeezy Rider est une favorite idéale pour les jours plus chauds! » – Jennifer Ballard, coordinatrice de la distribution
• « Depuis de nombreuses années, la Black Butte Porter est ma bière d’après-course... les notes sombres, chocolatées et maltées font mouche pour moi. » – Scott Hubbs, planificateur de production et planificateur
• « J’opte pour quelque chose de léger et de glacé. La Lil’ Squeezy, la Wowza! et la King Crispy sont mes bières préférées pour l’après-course. Tant qu’elle est froide, je suis partante. » – Cean Elliott, directeur de la chaîne d’approvisionnement

Un merci tout particulier à Deschutes Brewery et à leurs employé-e-s exceptionnel-le-s : Jennifer Ballard, Scott Hubbs et Cean Elliott, pour leur contribution à cet article. Continuez à courir et à boire. Dans cet ordre.